Para restaurantes
Uma plataforma para tudo o que acontece entre a mise-en-place e o último settlement. As Sessões seguram a mesa. A conta partilhada fecha o pedido. O KDS recebe cada modificador. O mapa do salão mostra-te tudo em tempo real — no telemóvel, no pass, no backoffice.
Seis coisas que arruínam um serviço
Em todas as noites cheias, as mesmas seis feridas. A plataforma faz com que desapareçam — silenciosamente, em todos os turnos.
A conta demora 14 minutos. Com Quivi, cada convidado scanea o QR, escolhe a sua fatia, paga. A conta fecha-se sozinha. Nem tocas num cartão.
Metade das alterações nunca chega à cozinha. Com modifier groups + regras min/max, cada alteração viaja no ticket. Sempre.
KDS em tempo real no ecrã — todos os tickets, todas as alterações. ESC/POS como backup. Se um falha, o outro segura a noite.
São €420 de mesas vazias. Depósitos de reserva e fluxos de confirmação fazem com que o lugar se preencha — ou que o depósito fique. Ganhas dos dois lados.
Tagging de alergéneos e dietas em cada item. Visível no POS, no KDS e no QR do convidado. Uma só fonte. Sem suor.
O end-of-day imprime-se sozinho. O settlement entra em fila sozinho. Os relatórios estão no telemóvel. O domingo volta a ser teu.
Uma sexta típica
Vê uma sexta num bistrô de 18 lugares. Faz scroll — o relógio anda. Cada hora é uma conversa diferente entre salão, cozinha e clientes. A mesma plataforma, em todos os minutos.
Faz scroll para avançar a noite
Contagens de stock no POS. O profile de almoço desativa às 16:00, o de jantar carrega. O KDS limpa as filas de ontem. A lista de prep de hoje sai do movimento de ontem.
A hostess abre sessão na Mesa 4 a partir do mapa do salão. Os clientes scaneiam, vêem o menu ao vivo, fazem pedidos pré-pago antes do empregado chegar.
14 de 18 mesas abertas. Pedidos chegam de QR + handhelds + balcão — todos a entrar num só KDS. Aprovação / Em preparação / Standby com alertas sonoros. A cozinha nunca pergunta duas vezes.
"Sem salsa" viaja no ticket. Duas mesas transferem a meio — bar para esplanada — sem perder um item. Três contas partilhadas fecham em paralelo.
As sessões abrandam. Talões em ESC/POS. Gorjetas no QR. Reviews capturadas no checkout — a chegar às pessoas certas, não às erradas.
Totais de fim-de-dia por local. Settlement em fila para payout da manhã seguinte. A lista de prep de amanhã sai do movimento de hoje. Vais para casa.
Sessões + conta partilhada
As Sessões seguram a mesa — convidados, items, modificadores, transferências, pagamentos — tudo numa só entidade até ao fecho. A conta partilhada permite que cada um pague pelo seu telemóvel, em paralelo. O empregado nunca toca num cartão.
Salão + cozinha, sincronizados
O que o salão vê, o que a cozinha vê, o que o cliente vê — os mesmos dados, em tempo real. Sem mais histórias de "a impressora não imprimiu".
€87,40 a correr · último pedido há 5m
2 de 4 pagos · €44,20 em falta
Fechada às 21:30 · limpa
Inteligência de menu
A IA importa-o em segundos. Os modifier groups capturam a forma como os clientes pedem mesmo. As pricing profiles passam de almoço a jantar a happy hour — sem mexeres um dedo.
Larga um PDF, fotografa o menu em papel, cola um screenshot. O MenuImporter lê secções, items, modificadores, preços — pronto a rever e publicar.
42 / 42 items · 6 modifier groups inferidos
Tamanho, adições, remoções, acompanhamentos — regras min/max por grupo, preço por opção. "Carbonara, sem salsa, queijo extra, troca a salada por batatas" não é exceção. É o default.
Almoço, jantar, happy hour, late-night. Mapeia em availabilities — por dia, janela horária, canal — e o preço certo aplica-se. Configuras uma vez.
O teu telemóvel. O teu salão.
Da tua cozinha, do levar os miúdos à escola, do casamento da tua irmã — o salão reporta-te no telemóvel. Pessoas em tempo real, top server, alertas de fugas de food cost, calendário de dias de folga. A razão por que abriste o restaurante está algures do outro lado de todo este software a trabalhar para ti.
KPIs em tempo real via SignalR. Backoffice no bolso — sem portátil.
O que a plataforma vale
Em salas PT e DK a correr Quivi hoje. Números que reconhecemos à segunda, quando a equipa se junta e os recibos estão reconciliados.
vs. 14 min num terminal de cartões
push em tempo real via SignalR
importação com IA, sub-90 segundos
as pessoas certas, no momento certo
sem maratona de end-of-day
Paybyrd nativo · sem markup, sem surpresas
Para isto serve tudo
Um grande restaurante é a soma de cinco momentos. Acerta neles, e os teus clientes não só pagam — contam a toda a gente. O trabalho da plataforma é tornar cada um desses momentos fácil. O teu é entregar a comida, a sala, o acolhimento.
Menu QR, uns toques, e o pedido está na cozinha antes do empregado chegar.
Modificadores, alergéneos, preços — cada empregado tem a resposta antes da pergunta.
QR → KDS em 800ms. Os tickets chegam à estação certa, à primeira.
Cada modificador viaja no ticket. A cozinha vê o que o cliente pediu mesmo.
Conta partilhada, tap-to-pay, gorjeta no QR. A conta fecha-se sozinha.
Mostramos-te Sessões, o mapa do salão, o KDS, modificadores, importação com IA, reservas, reviews — com o teu menu, no teu hardware, na tua língua.