TheFork pakt €2-7. OpenTable €1,25. Voor altijd.
Op een 100-couvert-vrijdag is dat €200-€700 weg. Elke. Vrijdag. Quivi includeert de hele stack op nul per couvert. Voor altijd.
Reserveringssysteem
TheFork pakt €2-7. OpenTable €1,25. SevenRooms €499/mnd. Voor altijd. Quivi includeert het hele reserveringssysteem. Website-widget. WhatsApp AI. Reserve-with-Google. Premium-tafels. CRM. Deposito's. No-show tracking. Voorbestellingen. Gratis.
47 couverts · 18 tafels
Zes dingen die je reserveringen bloed kosten
Elk restaurant betaalt de reserverings-belasting. Elke volle tafel is minder marge. Het platform laat dat stoppen — bij elke reservering, elk kanaal, elke shift.
Op een 100-couvert-vrijdag is dat €200-€700 weg. Elke. Vrijdag. Quivi includeert de hele stack op nul per couvert. Voor altijd.
Eén restaurant, drie systemen, één onvermijdelijke double-booking op de drukke avond. Quivi consolideert site, WhatsApp, Google, POS, telefoon op één kalender.
Een 'Bevestigde' reservering die niet komt blijft 'Bevestigd' voor altijd. Wij detecteren 30-60 min na het tijdslot, markeren NoShow en (optioneel) belasten op kaart-in-dossier.
Indexeren op telefoon — meest betrouwbare ID in EU-boekingen. Vijf bezoeken, allergenen, dieet, laatste besteding, VIP-tag — zichtbaar zodra de reservering opent.
Surcharge per kanaal. Foto per tafel. Time-of-day pricing (zeezicht kost meer bij zonsondergang). Deposito op de reservering. De premium-tafel is een product, geen telefoontje.
Voorbestellingen aan reserveringen. Items naar KDS op configureerbare lead-time. De keuken plaat een 12-couverts set zonder verrassingen.
Vier ingangen. Eén kalender.
Reserveringen komen via je site, WhatsApp, Google Search, POS aan de toonbank, een telefoontje. Ze landen op één kalender. Settlen op één kaart-in-dossier. Versturen op één template.
Plak één <script> op je site. Branded modal pakt couverts, datum, tijd, contact. Pending of auto-Confirmed — jouw keuze. hCaptcha houdt bots buiten.
Verbind je WhatsApp Business. Quivi's AI-agent pakt boekingen in natuurlijke taal — in de taal van de gast, jouw uren, jouw system prompt.
Wanneer iemand 'restaurants in de buurt' zoekt, toont de Reserveer-knop. Google roept onze API; reservering landt op dezelfde kalender. Dagelijkse feeds, realtime beschikbaarheid.
Bediening opent de reserveringen-drawer, kiest shift + couverts + tafel. Walk-ins met één tap. Telefoonboekingen behouden de oude flow. Zelfde kalender.
Alle reserveringen lopen via één Backoffice met audit trail (gemaakt, gewijzigd, bevestigd, geannuleerd — met source attribution en staff/systeem identiteit).
Premium tafels zijn een product
Elk kanaal kan een surcharge dragen. Time-of-day pricing — zeezicht bij zonsondergang is geen zelfde product als 's middags. Foto's maken de upcharge zinvol. Het deposito IS de surcharge — vastgelegd bij de reservering, voor echt.
WhatsApp · AI agent
Verbind je WhatsApp Business. Quivi's AI-agent voert het gesprek — couverts, datum, tijd, naam, dieet, allergenen, deposito's. Doet tool-calls naar de reserverings-API. Het gesprek persisteert per nummer, dus de stamgast hoeft zich niet te herhalen.
Tafel voor 4 om 20u zaterdag
19:42
Zaterdag 20u, tafel voor 4 — duidelijk. Welke naam voor de reservering?
19:42
João Silva. Allergieën? Mijn vrouw is allergisch voor schaaldieren.
19:43
Genoteerd: schaaldieren-allergie. Ik geef het door aan de keuken. Bevestig je telefoonnummer voor de reminder?
19:43
913 456 789
19:44
Geboekt · Tafel 7 · Zaterdag 20u · 4 couverts · schaaldieren-allergie. Reminder vrijdag om 20u. 🍷
19:44
Quivi AI · tool-calls to the booking API
CRM + Pacing
Elke reservering draagt de geschiedenis van de gast. Elke shift draagt een verzadigingskaart. De keuken wordt nooit verrast — en de stamgast hoort een 'welkom terug' dat klopt.
Verjaardag in oktober. Dol op de chef's table. Echtgenoot vegetariër — bestelde de artisjok vorige keer.
20 couverts per 15 min · cap op 8 grote groepen / shift
Notificaties
E-mail standaard. SMS optioneel. WhatsApp waar de gast al met je chat. Templates per merchant — jouw logo, kleur, stem. Hangfire plant de tijdgebonden ones.
Reservering bevestigd · za 20:00 · 4 couverts · tafel 7
Morgen om 20:00 · tafel 7 · we kijken er naar uit
Veranderen? Beantwoord of tap om te beheren. Gratis tot za 18:00.
Hopelijk smaakte het diner. Tag de chef op Insta voor een glas Port volgende keer.
We hielden je tafel. €25 belast · refund-on-request.
Deposito's + No-show tracking
Paybyrd tokenisatie legt de kaart vast bij reservering — €0 belast tenzij ze no-show maken of laat annuleren. Tasting menus en prix-fixe events nemen full pre-payment. 12-persoons groepen nemen partial deposit. Annuleringsbeleid configureerbaar per merchant. De stoel blijft vol of het deposito betaalt voor hem.
Paybyrd tokenisatie. €0 belast. Vastgehouden tot het annuleringsbeleid een charge triggert.
30% deposito bij reservering. Saldo op de avond. Refund bij annulering binnen 24h.
Reservering werkt als ticket. Niet-refundable binnen 48u. Werkt als Paybyrd Checkout flow.
30 min na tijdslot, geen Sessie geopend op kanaal. Hangfire-job markeert NoShow, belast fee per beleid.
vs de reserverings-belasting
We doen alles wat zij doen. We pakken er geen €2-7 per couvert voor.
| Capability | Quivi | TheFork | OpenTable | SevenRooms | Resy |
|---|---|---|---|---|---|
| Kosten per couvert | €0 | €2-7 | €1,25 | €0 | €1+ |
| Maandelijkse fee | Inbegrepen | — | €189+ | €499+ | €199+ |
| Inbegrepen met POS | Native | — | — | — | — |
| Website-widget | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| WhatsApp AI agent | ✓ Quivi AI | — | — | — | — |
| Reserve-with-Google | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Premium-tafel surcharge | ✓ per kanaal | — | — | ✓ | ✓ |
| Time-of-day pricing | ✓ | — | — | Beperkt | — |
| Kaart-in-dossier deposito's | ✓ Paybyrd | Beperkt | Add-on | ✓ | ✓ |
| Auto-detect no-show | ✓ Hangfire | — | Handmatig | ✓ | Handmatig |
| Voorbestellingen → KDS | ✓ native | — | — | Beperkt | — |
| CRM op telefoon | ✓ GDPR-clean | Marketing-led | Marketing-led | ✓ | Marketing-led |
| Multi-source kalender | ✓ | Eigen alleen | Eigen alleen | ✓ | Eigen alleen |
| Contracten / lock-in | Geen | 12 mnd+ | 12 mnd+ | 12 mnd+ | 12 mnd+ |
Publieke prijzen · Q2 2026. We updaten dit kwartaalwijs. Als een concurrent ons matcht op prijs-per-couvert, matchen wij ze op inzet.
Reserveringen · live
Bekijk één vrijdagavond. Reserveringen landen vanuit je site, je WhatsApp, Google Search, je POS, een telefoontje. Settlen op één kalender. Versturen op één template. Belasten op één kaart-in-dossier. De couvert-teller tikt op — alle kanalen, in sync.
Tafel voor 4 · zaterdag 20:00 · João
4 couverts · zaterdag 19:30 · Anna
Reserve-with-Google · za 21:15 · 6 couverts
Walk-in · Tafel 7 · 2 couverts
Zeezicht · sunset · +€25 deposito · Bruno
Verjaardag · groep van 8 · voorbestelling
Telefoonboeking · 4 couverts · tafel 12
Bevestigingsmail + SMS · 19:30 · 4 couverts
Annulering · 6 couverts · waitlist gemeld
Waitlist plek geopend · 6 couverts · Maria
Walk-in gearriveerd · tafel 4 · sessie gelinkt
Wijzig · 4 → 6 · binnen beleid · bevestigd
Allemaal op één platform. Gratis met Quivi. Voor altijd.
We migreren je bestaande reserveringen. We verbinden je WhatsApp, Google Business Profile, je site. We zijn live in 24 uur. Het eerste couvert is het laatste waarvoor je €5 betaalt.