Voor bars & cafés

Espresso in 8 seconden. Of in 8 minuten?

Eén platform dat vijf ritmes per dag draait. Snel aan de toonbank wanneer de rij tot de deur loopt. QR op het terras wanneer bediening niet overal kan zijn. Happy hour die zichzelf om 19:00 omklapt. Fooien op elk scherm. Van de eerste ristretto tot last call.

SignalR · live realtime
07:14 Espresso · pre-paid · 142× vandaag
07:14 Cappuccino · 78× vandaag
07:15 Haver-latte · double shot · verstuurd
07:15 Croissant · toonbank · 8,2s
07:16 Fooi · +€2,00 · QR
07:16 Espresso ×2 · pre-paid
19:00 Happy hour actief · Spritz €5,00
19:01 Spritz · QR · Terras 3 · betaald
Toonbank · live Laatste checkout · 8,2s

Zes dingen die een dienst ruïneren

Je opende geen café om op een kassalade te passen.

Elke drukke shift, dezelfde zes wonden. Het platform laat ze verdwijnen — elke ochtend, elke happy hour, elke sluiting.

Ochtenddrukte

14 in de rij. De toonbank bevroor net.

Het veelgebruikt-grid toont de toppers van vandaag in nul clicks. Pre-paid: scan, tap, klaar — 8 seconden per checkout, geen 80.

Snelle toonbank · Pre-paid
Happy hour

Het is 19:01. Prijzen zijn niet omgeklapt.

Pricing profiles activeren om 19:00 Ma–Vr. Spritz €8 → €5. Geen manager-interventie. Geen "sorry, ons systeem…".

Pricing profiles · Auto
Terras

Drie tafels zwaaien. Je hebt twee man.

QR-kaarten op tafel. Gasten scannen, zien het live menu, betalen vanaf hun telefoon. De bediening levert alleen. Doorvoer verdubbelt.

QR-bestelling · Sessies
Modifiers

"Haver, double shot, geen suiker, take-away."

De helft van de wijzigingen bereikt de bar nooit. Met modifier-groepen + min/max-regels rijdt elk detail mee op het ticket. Elke drank, elke keer.

Modifier-groepen · KDS
Fooien

Gasten tikken "nee" op de terminal.

Free-payment vangt de fooi op de QR — gasten geven fooi op hun eigen scherm, in hun eigen tijd. Fooien gemiddeld 32% hoger.

Free payment · Fooien
Sluiting

Kassalade-rekening om 23:00.

End-of-day print zichzelf per locatie. Fooien uitgesplitst per methode. Settlement in de wachtrij voor uitbetaling. Je gaat naar huis.

End-of-day · Payouts

Vijf ritmes per dag

Een café is niet één shift. Het zijn vijf verschillende.

Ochtenddrukte is geen lunch is geen middag is geen happy hour is geen last call. Dezelfde zaal, vijf andere fysica. Quivi past zich aan elk aan — automatisch. Scroll door één dinsdag.

Scroll om de dag te laten lopen

07:00 Ochtenddrukte
8,2s gem. toonbank-checkout

Acht seconden. Per gast.

Snelle toonbank-modus. Veelgebruikt-grid toont espresso, croissant, cappuccino. Pre-paid: scan, tap, klaar. De rij beweegt.

Toonbank · Pre-paid · Veelgebruikt
12:00 Lunch
kanalen, één rapport

Twee kanalen. Eén menu.

Toonbank + tafels parallel. QR-bestelling start op het terras. Split-pay flows sluiten in seconden, niet minuten.

Multi-channel · Sessies · Split-pay
16:00 Middag
+32% fooien vs. alleen terminal

Trager tempo. Zelfde omzet.

Volume daalt, verblijfsduur stijgt. QR voor wie blijft lezen. Free-payment vangt waardering die op een terminal niet zichtbaar wordt.

QR · Free payments · Fooien
19:00 Happy hour
0 manager-interventies

19:00 punt. Prijzen klappen om.

Pricing profile activeert Ma–Vr. Spritz €8 → €5. Bier €5,50 → €3,50. Geen POS-edits. De bar wordt druk.

Pricing profiles · Auto
22:00 Last call
4 min van laatste gast tot lichten uit

Sessies sluiten zichzelf.

Tabs settlen op QR. Fooien per methode opgehaald. End-of-day print. Settlement in de wachtrij. De kassa stemt zichzelf af.

End-of-day · Payouts · Fooien

Snelle toonbank

Acht seconden. Herhaal 142 keer.

De toonbank is geen betaalterminal. Het is een bestelinstrument. Veelgebruikt toont de toppers van vandaag in nul clicks. Pre-paid: scan, tap, klaar — voordat de melk is gestoomd.

Veelgebruikt · dit uur
Laatste checkout 8,2s
last fired Espresso · pre-paid
0 today
  • Veelgebruikt-grid past zich aan het uur aan — ochtend is geen happy hour.
  • Pre-paid checkout: scan, tap, klaar. Sla de kassa over.
  • Audio-cue + ESC/POS-print bij elke vuur.
  • Pricing profiles + modifiers op elk ticket.

QR op het terras

Twee bedieningen. Twaalf tafels. Geen probleem.

QR-kaart op tafel. Gasten scannen, zien het live menu, sturen orders direct naar de bar, betalen vanaf hun telefoon. Bedieners worden bezorgers — ze nemen geen orders, ze runnen geen kaarten. Doorvoer verdubbelt. Gasten wachten niet.

  • Sla de rij over. Bestel vanaf de tafel, geen bediening die langs hoeft.
  • Fooi op het scherm van de gast — niet op een terminal die al getikt is.
  • Bonnen naar mail of SMS. Papierloos by default.
  • Reviews opgehaald op het moment van betaling.
19:42
5G
Quivi · Gast live
Terras 3 · 2 couverts
  • ×1 Spritz
    €5,00
  • ×1 Olijven
    €3,50
  • ×1 Bruschetta
    €6,00
Subtotaal €14,50
Fooi · 14% +€2,00
Totaal betalen €16,50
Betalen met

Drankintelligentie

Je menu, berekenbaar. Je prijzen, op een klok.

AI importeert het in seconden. Modifier-groepen vangen melk, shots, suiker, take-away. Pricing profiles wisselen lunch naar happy hour naar late-night — geen manager die de POS aanraakt.

Actief Happy Hour · 19:00–21:00 Ma–Vr

Happy hour, automatisch

Eenmalig configureren. Activeert om 19:00 Ma–Vr. Reverteert om 21:00. Geen manager-edit. Geen POS-toggle. Geen "sorry, ons systeem…".

now
19:42
  • Spritz
    €8,00 €5,00
  • Bier 0,5l
    €5,50 €3,50
  • Negroni
    €10,00 €7,00

Drank-modifiers die de bestelling matchen

Amandel, haver, lactose-vrij. Single, double, triple shot. Suiker, geen, alternatief. Min/max per groep, prijs per optie. Elk detail rijdt mee op het ticket.

Latte €3,20
Modifiers
  • Havermelk
    +€0,50
  • Double shot
    +€0,80
  • Geen suiker

AI menu-import

Drop een PDF, fotografeer het krijtbord, plak een screenshot. De MenuImporter leest secties, drankjes, modifiers, prijzen — klaar voor review en publish in onder 90 seconden.

drankenkaart.pdf · 3 pagina's 0 / 5
  • Koffie · Espresso
  • Koffie · Latte
  • Bier · Bier 0,5l
  • Cocktails · Spritz
  • Cocktails · Negroni

32 / 32 drankjes · 4 modifier-groepen herleid

Jouw telefoon. Jouw bar.

Je shift rapporteert aan jou, terwijl jij elders bent.

Vanuit school halen, de sportschool, een zondag met de familie — de shift rapporteert aan je telefoon. Realtime couverts, top-barista, melk-cost lekken, fooienpot, vrije-dagen-kalender. De reden dat je een café opende ligt ergens aan de andere kant van al deze software die voor jou werkt.

Realtime KPI's via SignalR. Backoffice in je broekzak — geen laptop nodig.

10:24
5G
Quivi · Owner live
Laatste shift +18%
€1 847
284 couverts · gem. ticket €6,50
IN
Top-barista
Sara
€612 · 124 drankjes · 4,9★
Melk-cost lek
−€23
Haver-overschenking −1,8% · onderzoeken
Vrije dagen deze maand vs. 4 vorig jaar
12 / 31

Wat het platform waard is

Cijfers die een café-eigenaar écht voelt.

Over PT- en DK-zalen die vandaag op Quivi draaien. Cijfers die we maandags herkennen, als het team bijeenkomt en de kassa is afgestemd.

8,2 s
Gem. toonbank-checkout

vs. 35s op een handmatige kassa

0
Clicks naar toppers

veelgebruikt toont ze automatisch

+ 32 %
Fooien vs. alleen terminal

free-payment QR vangt meer

5
Pricing profiles per dag flippen

geen manager die POS aanraakt

12
Zondagen terug per kwartaal

geen kassa-afstem-marathon

1,35 %
Kaarten, alle types

Paybyrd native · geen markup

Twaalf drankjes. Eén dag.

Van ochtendpers tot middernacht-pour.

Elk drankje dat je bar passeert — espresso tot spritz, matcha tot martini — loopt door één platform. Modifiers, prijzen, fooien, KDS, betaling, allemaal in sync. Scroll door één dinsdag.

07:00 · ochtenddrukte
Pour-over
Espresso
Latte art
Amandelcroissant
Ceremoniële matcha
Cold brew
Aperol spritz
Pils 0,5 l
Negroni
Whisky, puur
Vesper martini
Drie shots

Pour-over

07:02 · de eerste gasten lopen nog binnen

Alle twaalf, op één platform. Sessies, modifiers, profiles, KDS, betaling, fooien, reviews — elke regel gevolgd, elke euro afgestemd.

Klaar wanneer jij wilt

Trek sneller. Schenk beter.

We laten je het toonbank-veelgebruikt-grid zien, de QR-flow, de happy-hour-swap, de modifier-groepen, de fooi-vangst — met je menu, op je hardware, in je taal.

30 min
Demo-lengte
EN · PT · DA
Demo-talen
Live in 24u
Na akkoord